Das Hotel "Erfurter Hof" erschließt mit seiner wechselhaften fast 100 jährigen Geschichte ein facettenreiches Kapitel Erfurter Stadt-und Kulturgeschichte.
Zwischen 1904 und 1905 an der Ecke Bahnhofstraße und Bahnhofsplatz erbaut, übernahm 1906 der Hotelier Georg Kossenhaschen das Haus und führte es über viele Jahre erfolgreich als "Hotel Kossenhaschen". Als INTERHOTEL der DDR zählte der "Erfurter Hof" mit seinem vielgestaltigen Gastronomiebereich zu den ersten Häusern am Platze. Bedeutende Persönlichkeiten der Politik und des öffentlichen Lebens besuchten das Hotel und sorgten bis hin zum deutsch - deutschen Gipfeltreffen 1970 für reges öffentliches Aufsehen und Interesse.
Das vierteilige Gastronomiegeschirr besteht aus zwei unterschiedlich großen Tellern mit abgesetztem Rand auf Standring, einer runden Suppenterrine mit eingelassenem Deckel, reliefiertem Knauf und einer Aussparung für die Suppenkelle, sowie einer zylinderförmigen Zuckerdose mit eingesetztem reliefiertem Deckel und Aussparung für den Zuckerlöffel. Alle Teile sind mit dem Hotelsignet "Erfurter Hof" in braun versehen. [Text: Karola Weidemüller]